江凡没有用自己的手机号，而是翻出之前为了注册某些不太常用的APP而买的备用手机卡，换上。然后，他拨通了“迅捷商务”的客服电话。
“您好，迅捷商务，请问有什么可以帮您？”
电话那头传来一个职业化的女声。
“你好，我需要一项代购和送检服务。”
江凡的声音压低，尽量显得平稳，“要求比较特殊，需要全程记录，并且绝对保密。”
“先生请讲，我们对客户信息严格保密。只要是合法合规的要求，我们都能满足。”
“好。”江凡定了定神，开始清晰地阐述他的需求：“我需要你们派一名工作人员，以普通顾客的身份，分别去‘纤然居’在春熙路、太古里和高新区的三家门店。”
“分别购买以下几样东西：招牌能量沙拉（带秘制酱汁）、轻食鸡胸肉能量碗、牛油果羽衣甘蓝果昔。每家店都要买齐这三样。”
“购买过程中，要求全程佩戴隐蔽录像设备，从进店开始，到点单、支付、取餐、离开，全程不能中断。支付必须使用你们公司或员工自己的账户，不能和我本人有任何关联。所有购物小票必须保留。”
“拿到东西后，立刻在店外或者车内，继续在录像下，将每样食品用食品级的密封袋或密封盒进行二次独立封存，贴好标签，注明购买门店、时间和品名。”
“封存完毕后，立即将所有样品直接送往‘精科检测中心’，地址是……”江凡报出了“专治不服老中医”给的地址，“收件人写‘样品部李工收’。送达时，同样需要录像记录交接过程，并拿到检测中心的收件凭证。”
“整个过程，从出发到送达检测中心，录像不能间断，不能有任何剪辑。所有原始录像文件、购物小票、检测中心收件凭证，最后都要交给我。”
江凡一口气说完，电话那头沉默了几秒，似乎在消化这套复杂的要求。
“先生，您这个要求确实比较特殊，涉及多点采购、全程录像、样品封存和定向送检……”
客服的声音带着一丝谨慎，“我们可以操作，但费用会比普通跑腿高一些，而且需要预付一部分定金。”
“费用不是问题。”江凡打断她，“按你们的标准报价，定金可以马上付。但我要求，必须找你们最靠谱、最细心的员工来执行。任何一个环节出了纰漏，比如录像中断、小票丢失、样品被污染，或者走漏了风声，导致最终结果不可信，尾款不付，定金我也要追回，并且保留追究责任的权利。这些都要写进合同里。”
“……好的，先生。我明白您的意思了。请您提供一个邮箱，我把详细的服务合同和报价发给您。合同里会明确双方的权利义务和违约责任。”
“可以。”江凡报出了一个临时注册的、与他本人信息毫无关联的邮箱地址。
挂了电话，江凡长长地舒了一口气，感觉后背微微有些发潮。这比他直播怼人还累。
很快，邮箱收到了合同和报价。服务费加上预估的餐费，总共需要三千多块。对普通人来说不是小数目，但对江凡现在来说，完全在承受范围内。
“用你们想封我口的钱，来买敲死你们的证据，这买卖，划算！”江凡嘴角勾起一丝冷笑。
他仔细阅读了合同条款，确认无误后，用备用手机号关联的一个新注册的支付账户，支付了定金。
搞定第一步！
接下来是检测中心。
他再次用备用手机联系了“精科检测”的李工。
电话接通后，他自称是一位关心食品安全的热心市民，匿名委托检测一批购自“纤然居”的轻食样品，检测项目直指农药残留、兽药（激素）残留、常见非法添加剂（如非食用色素、过量防腐剂）、以及酱汁和代糖的具体成分分析。
李工似乎对这种匿名委托司空见惯，没有过多询问，只是专业地确认了检测项目、样品数量、预估出报告时间和费用，并告知了送样注意事项。
检测费用不菲，全套下来，九个样品（三家店各三样），总共需要将近三万块。
江凡眼皮都没眨一下，直接用那个新支付账户，预付了全款。钱货两讫，只等样品送达。"